Sonntag, 28. Juni 2015

Sieben Sachen Sonntag aus Linz

An diesem Wochenende ist Cocolinchen in Linz unterwegs. Eine wirklich sehr schöne Stadt!

Hier meine sieben Bilder für Euch!


 
 
Morgens gab es im Hotel wieder ein sehr leckeres Frühstück! :-) Der perfekte Start in den Tag!
 
 
Dann habe ich den kleinen Donauschwimmer ausgepackt. Ist das Entchen nicht süß! :-)
 
 
Und diesen hier musste ich gestern auf einem Fest an der Donau kaufen! Ich fand ihn einfach niedlich und man kann wirklich lustige Töne damit erzeugen! ;-)
 
 
Nach dem Frühstück mussten wir uns ein wenig die Beine vertreten und ich konnte noch ein paar Fotos machen.
 
 
Das Wetter wurde dann noch besser und ich konnte von meinem Zimmer aus ein schönes Bild einfangen. Die Aussicht ist wirklich super!
 
 
Und zum Mittagessen gibt es einen Burger! :-) Also dann, guten Hunger! ;-)


Ich hoffe, Ihr alle habt einen schönen Sonntag!
Was Ihr so macht, sehe ich mir heute Abend bei GrinseStern an!

Viele liebe Grüße vom Cocolinchen!

Dienstag, 23. Juni 2015

Urlaubsfeeling im Einmachglas!

Am liebsten mache ich ja am Meer Urlaub! Ganz besonders gut gefällt mir die Ostsee. :-) Dort haben wir immer die schönsten Urlaube verbracht und natürlich viele wunderbare Erinnerungen mitgenommen. Und aus den kleinen Mitbringseln,  die in ein Glas passen, kann man sich eine schön maritime Deko zusammenstellen, damit das Fernweh nicht ganz so schlimm wird! ;-)

 
Das Glas mit ein wenig Sand (zur Not kann man auch auf Vogelsand zurückgreifen ;-) ), ein paar Muschelscherben (zB von Depot) und alles, was man aus den letzten Urlauben mitgebracht hat, befüllen. An den Muschelscherben konnte ich nicht vorbei, die schimmern einfach zu schön! Die perfekte Deko! :-)
 
 
Das Schiff war mal in einer Flasche, die leider zersprungen ist. Aber so konnte ich es noch sehr gut verwenden. Die Muschel vorne im Glas ist natürlich noch vom Ostseestrand.
 
 
So schnell hat man sich die Urlaubserinnerungen nach Hause geholt. :-)
 
 
Euch allen einen wunderschönen Tag!
 
Liebe Grüße vom Cocolinchen!
 
Und ab damit zu:

Sonntag, 21. Juni 2015

Sieben Sachen Sonntag

Auch heute gibt es wieder Sieben Fotos zum Sieben Sachen Sonntag! :-) Also dann, viel Spaß mit meinen Bildern!

 
Was das ist? Genau das habe ich mich auch gefragt, als ich in mein Marmeladenbrötchen biss und plötzlich so etwas Komisches im Mund spürte. Hier die Auflösung: Ein Plastikfaden! Was für eine nette Zugabe! ;-) Das kommt davon, wenn man die Marmelade aus dem Supermarkt aufs Brötchen schmiert und nicht die selbstgemachte von Oma! ;-)
 
 
Nach dem Schrecken vom Frühstück ging es erstmal raus! :-) Und da haben wir nochmal süßen Nachwuchs entdeckt.

 
Nach dem Laufen haben wir uns eine Belohnung mit nach Hause genommen! :-)
  
 
Danach habe ich draußen im Garten ein Foto von unsere neuen Rose gemacht. Die haben wir gestern eingepflanzt.
 
 
Und natürlich wurde auch schon wieder gebacken. Einmal Hefekekse und dann ein sehr leckerer Kuchen (auch Hefe) mit einem Topping aus Mandeln und Haselnüssen (natürlich noch mit ganz viel Butter!). :-)
 
 
Ein paar Kirschen wurden auch schon genascht! :-)
 


Ich wünsche Euch allen einen schönen Sonntag!

Was Ihr gemacht habt, sehe ich mir bei GrinseStern an!

Viele liebe Grüße vom Cocolinchen!

Samstag, 20. Juni 2015

Stoffwechseloptimierter Genuss mit GEFRO Balance

Heute stelle ich Euch die neue Linie von GEFRO vor. GEFRO Balance soll mit der stoffwechseloptimierten Rezeptur den "Stoffwechsel in Balance" bringen.
Von der Qualität des gesunden Genusses durfte ich mich selbst überzeugen. Und dabei habe ich schnell gemerkt, dass man mit den verschiedenen Produkten einige schöne Gerichte zaubern kann.


Wenn ich nach einem richtig stressigen Arbeitstag nach Hause komme, knurrt mein Magen wie verrückt. Dann bleibt meistens nicht mehr viel Zeit! Da ist es doch wirklich praktisch, wenn man auf kleine Helfer in der Küche zurückgreifen kann!


Die neue GEFRO Balance -Linie bietet da eine große Auswahl. Die Besonderheit, die Produkte sind vegan, ballaststoffreich, lactosefrei und glutenfrei. Also perfekt für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten und für Veganer und Vegetarier. Die Pulver kommen alle ohne Haushaltszucker aus. Stattdessen wird Isomaltulose verwendet. Dieser Naturstoff wird aus Rübenzucker gewonnen und sorgt dafür, dass der Blutzuckerspiegel nicht zu schnell ansteigt. Dadurch hat der Körper auch länger was von der Energie, die wir ihm über das Essen zuführen wollen. Das tut nicht nur dem Körper an sich gut, sondern auch der geistigen Leistungsfähigkeit. Man fällt nach dem Essen nicht gleich in dieses gefürchtete Tief. Daher sind diese Produkte u.a. auch für die Mittagspause ideal. Da GEFRO viele wertvolle Inhaltsstoffe verwendet und ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe arbeitet, braucht man auch nicht gleich ein schlechtes Gewissen zu haben, wenn man mal zu diesen Küchenhelfern greift!


Ein frischer Salat sollte im Rahmen einer gesunden Ernährung möglichst täglich auf dem Speiseplan stehen. Mein Standarddressing ist mir oft zu langweilig. Das Salat -Dressing Gartenkräuter  ist da eine sehr gute Alternative. Mit etwas Wasser und Öl wird das Pulver angerührt. Mir hat das Dressing sehr gut geschmeckt und besonders gut gefallen hat mir, dass z.B. Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Chiasamen  enthalten sind.


Für Suppenfans gibt es in dieser Linie auch einiges. Die Klare Gemüsebrühe Queerbeet schmeckt so schon ziemlich gut, aber ich verwende solche Pulver meistens, wenn ich andere Suppen herstelle. Zum Beispiel für meine Paprikasuppe (siehe Foto). Es geht schnell und schmeckt trotzdem. Die Gemüsebrühe von GEFRO hat mir sehr gut gefallen.


Wenn es dann mal noch schneller gehen soll, kommen diese hier zum Einsatz! Die Suppen-Pause gibt es in drei verschiedenen Sorten. Taste of Asia, Tom Soja und Gemüse-Lust. Auf die Tüte, Wasserkocher an und ran an die Löffel!


 
Alle Sorten konnten bei unsere kleinen "Tassensuppen-Party" überzeugen. Allerdings empfanden einige am Tisch die Gemüsestückchen als zu bissfest.


 
 
Und gerade solche Tassensuppen sind wirklich praktisch. Für unterwegs (Mittagspause oder Urlaub) sind sie ideal. Im Winter sitze ich abends gern gemütlich vor dem Fernseher und esse dabei eine heiße Suppe. Und wenn man sich mal nicht so gut fühlt, wusste schon Oma, eine Suppe hilft! Ob bei Erkältung oder Sorgen, eine schnell gemachte Suppe gibt erstmal wieder etwas Kraft!


Ein Produkt konnte mich aber leider gar nicht überzeugen. Die Tomatensoße & Suppe Dolce Vita. Ein Pulver aus dem man sowohl Tomatensuppe, als auch Soße zubereiten kann. Ich habe mich beim Kochen der Suppe genau an die Anleitung gehalten und leider war die Suppe viel zu dünn (für meinen Geschmack). Das allein hätte man vielleicht noch ausgleichen können, indem man einfach weniger Wasser für die Zubereitung nimmt. Das größte Problem war aber, dass sich das Wasser sofort nach dem Servieren absetzte. Man erkennt es auf dem Foto vielleicht.


Als Soße funktionierte das Produkt bei mir wesentlich besser. Aber auch hier gilt für mich, entweder mehr Pulver oder weniger Wasser, da die Soße ansonsten viel zu dünn wird. Als ich sie nach Anleitung gekocht habe, sah sie eher wie ein dünnes Dressing aus.



Sehr zufrieden war ich mit dem hellen Soßenpulver. Das benutzen wir gern für Lachs. Ein bisschen Reis dazu und fertig!


Wenn man die Helle Soße Edel und gut nach Anleitung zubereitet ist sie für meinen Geschmack etwas dünn. Also entweder weniger Wasser oder mehr Pulver verwenden. Dann mit Muskatnuss, Pfeffer und frischem Dill verfeinern und schon hat man eine leckere Soße, die wunderbar zu Fisch passt.


Mein Fazit:

Die neue Balance-Reihe von GEFRO konnte mich im Test überzeugen. Leichte Schwächen werden durch die Hochwertigkeit der Produkte ausgeglichen. Die Produkte sind reich an Ballastoffen, werden auf pflanzlicher Basis hergestellt und punkten mit Vitaminen aus natürlichen Quellen. Bei der Produktion wird auf Stoffe wie zB Inulin oder Glucomannan zurückgegriffen, die aus natürlichen Pflanzen und Wurzeln stammen. So muss man auch beim Verwenden von Fertigprodukten kein schlechtes Gewissen haben. Die Balance -Reihe kann ich auf jeden Fall weiterempfehlen!
 


Mehr Infos zu den Produkte von GEFRO findet Ihr hier!

Viele liebe Grüße vom Cocolinchen!!!

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Sonntag, 14. Juni 2015

Sieben Sachen Sonntag

Jeden Sonntag treffen wir uns mit unseren sieben Sachen bei GrinseStern! Sieben Bilder von sieben Sachen für die wir heute unsere Hände gebraucht haben.

Na dann, schaut doch mal, wie der Tag bei mir bisher war! :-)

 
Früh aufstehen und recken und strecken! :-) Dann ab an die frische Luft und die süßen Gänse besuchen!
 
 
Danach ging es rasant weiter beim Entenrennen. Die Mutter musste zusehen, dass sie ihren Kleinen folgen konnte. Ich hab die Daumen gedrückt für das Entchen ganz rechts außen. ;-)
 
 
Zuhause musste ich dann dieses Gewirr entknoten. Wie passiert sowas? Kann mir mal bitte einer verraten, warum sich diese Dinger von selbst im Schrank so verheddern?!?! ;-) 

 
Nachdem ich das Problem lösen konnte, ging es mit dem Rollen weiter. Hefeteig zieht sich ja immer gern wieder zusammen.
 
 
Dann wurde Pudding gekocht und auf den rohen Hefe -Schnecken verteilt.
 
 
Der Pudding musste natürlich probiert werden! ;-)
 
 
Da Hefeteig ja auch immer ein bisschen Zeit zum Gehen benötigt, konnte ich in meinem Buch weiterlesen.
 
 
Und da ich Euch das Backergebnis nicht vorenthalten möchte, hier noch ein achtes Foto von den Puddingschnecken! Hab ein neues Backbuch mit vielen richtig schönen Heferezepten. Bevor ich es Euch vorstelle, werde ich aber noch ein wenig testen und nachbacken. :-)
 
Viele liebe Grüße und einen schönen Sonntag vom Cocolinchen!!! :-)
 

Freitag, 12. Juni 2015

12 von 12 im Juni

Heute ist wieder der 12. und wir treffen uns bei Draußen nur Kännchen mit 12 Bildern von unserem Tag! Na dann, hier kommen meine 12 Fotos! Viel Spaß!
 
 
Ganz früh ging es erstmal zum Sport!
 
 
Nach dem Training ein paar Vitamine tanken.
 
 
Die Einkäufe von gestern auspacken und sich nochmal drüber freuen!!! :-)
 
 
Weiterlesen. Lasst Euch nicht vom Titel irritieren! ;-)
 
 
Mittags kochen.
 
 
Zwischendurch die Blümchen mit Wasser versorgen.
 
 
Dann raus an die frische Luft.
 
 
Und nach dem Spaziergang eine kleine Belohnung genießen. ;-)
 
 
Natürlich musste ich unbedingt noch nachsehen, wie sich der süße Nachwuchs so macht!
 
 
Wieder zuhause wurde ein bisschen im Backbuch gestöbert. Mal sehen, was es am Wochenende so gibt...
 
 
Ein bisschen Naschen zwischendurch.
 
 
Und einen Produkttest habe ich heute auch noch ins Internet gestellt. Klick!
 
So, das war ein kleiner Einblick in meinen Tag!
 
Viele liebe Grüße vom Cocolinchen!!! :-)