Donnerstag, 3. Januar 2019

Superfoods - Rose Marie Donhauser

Man liest und hört so viel von superfood und hat meistens gleich das Gefühl, dass man diese superfoods unbedingt braucht. Sie müssen einen doch gesünder und stärker machen, oder nicht? Oder ist das alles nur wieder viel Wind um nichts?

Viele interessante Infos zu den sogenannten Superfoods findet Ihr in diesem Buch.



Ein bunter Ratgeber mit vielen schönen Bildern, die auch gleich Appetit auf die gesunden Wunderfoods machen. :-)
Man erfährt einiges über Avocado, Goji, Kakao, Lupine, Nüsse, Datteln und vieles mehr! Und ja, diese Nahrungsmittel sind wirklich super und können richtig was! 




Zu den einzelnen Lebensmitteln gibt es Infos über Aussehen, Inhaltsstoffe, Verwendung und natürlich auch Rezepte! Dieser klare Aufbau des Buches hat mir sehr gut gefallen. Die Superfoods sind alphabetisch geordnet und man findet sich sehr schnell und gut zurecht. So wird das Buch wirklich zu einem nützlichen Ratgeber, der auch alltagstauglich ist!
Man wird nicht mit unendlich viel Wissen zugeschüttet, sondern die Infos sind auf das Wesentliche reduziert, auch das halte ich für sehr sinnvoll.





Die über 80 Rezepte sind sehr hilfreich und machen gleich Lust aufs Ausprobieren. Gerade bei dem ein oder anderen exotischen superfood ist eine kleine Anregung nicht verkehrt. Für mich jedenfalls.

Zu Beginn des Buches erfährt man erstmal, wie Obst, Nüsse und Co überhaupt zu einem superfood werden. Wer hätte gedacht, dass es sich dabei sogar um eine messbare Einstufung handelt.




Ihr lernt über 40 exotische und heimische superfoods kennen, wobei ich persönlich sehr gern auf die heimischen zurückgreife. Sie sind häufig eine sehr gute und meist auch preiswertere Alternative zur exotischen Verwandtschaft. 
Schön ist, dass man mit diesem Buch lernt, seine Ernährung flexibel  zu gestalten und sich immer wieder viele nützliche Tipps, Infos und Anregungen holen kann. 

Superfoods
Alles über die exotischen & heimischen Kraftpakete
Rose Marie Donhauser
Südwest Verlag
Paperback
ISBN: 978-3-517-09489-2
[D] € 9,99 , [A] € 10,30 


Mehr Infos zu diesem Ratgaber findet Ihr HIER!

Viele Grüße vom Cocolinchen!


Mein Exemplar wurde mir freundlicherweise vom Bloggerportal zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür!

Dienstag, 1. Januar 2019

Mein Tipp: Melitta Kaffee des Jahres 2019

Werbung

Kaffee wird bei uns täglich getrunken und wir probieren auch immer gern neue Sorten aus. So wie den Kaffee des Jahres 2019 von Melitta.


100% Arabica-Bohnen und sanfte Aromen machen diesen Kaffee aus. Außerdem soll man eine leicht süßliche, an reife Feigen erinnernde Note schmecken können. Diese süßliche Note konnte ich zwar nicht herausschmecken, aber insgesamt hat der Kaffee mir und meinen Mittestern sehr gefallen. Er ist einfach sehr angenehm und nicht sauer, auch nicht, wenn er abkühlt. Genauso sollte ein Kaffee meiner Meinung nach schmecken. Einen großen Unterschied zu meinen gewohnten Sorten konnte ich nicht feststellen, aber das hat mich nicht wirklich gestört.


Interessante Fakten:

  • Die Kaffeemischung enthält min. 30% Rainforest-Alliance zertifizierten Kaffee.
  • Die Bohnen stammen aus nachhaltigem Anbau
  • Anbaugebiete in Hochlagen mit über 1200 Metern und in mineralreichen Vulkanböden

Habt Ihr die neue Sorte des Jahres schon probiert?


Viele Grüße vom Cocolinchen!!!


Die Produkte wurden mir im Rahmen eines Produkttests von gofeminin zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür!