Sonntag, 18. Juni 2017

Sieben Sachen Sonntag

Es ist wieder Sieben Sachen Sonntag bei GrinseStern! Na dann, zeigt her Eure sieben Sachen! ;-)

 
Nach dem Frühstück ging es raus. Das Wetter war schon so schön! Madame war trotzdem nur mäßig begeistert. Sie schläft gerne länger... Seht Ihr den Regenbogen im Bild?
 
 
Das frühe Aufstehen hat sich für Madame gelohnt, wir haben nämlich wieder die großen kleinen Gänse gesehen. :-) Natürlich wurde sofort wieder ein Foto gemacht.
 
 
Nach der Runde gab es für uns ein Eis und für Madame...na ja...ein Stückchen Waffel. Besser als gar nichts! ;-)

 
Zuhause wurde Madame dann wieder verwöhnt. ;-) 
 
 
Das hier war mein Mittagessen aus Ei und Kichererbsen.
 
 
Ein wenig gelesen haben wir auch noch.
 
 
Und dieser Kuchen ist gleich nach dem Frühstück entstanden, muss aber noch eine Weile anziehen. Ich liebe Erdbeerkuchen!!! :-)
 
 
Euch allen noch einen schönen Sonntag!!!
 
Liebe Grüße von Cocolinchen und der Madame! :-)

Samstag, 17. Juni 2017

Gelierzucker für Konfitüre von Dr. Oetker (Produkttest)

Dieses Mal durfte Cocolinchen für Euch den Dr.Oetker Gelierzucker für Erdbeerkonfitüre und Beerengelee - und Konfitüre testen.

Wir kochen Konfitüre gern selbst, da weiß man wenigstens, was drin ist und kann sogar kreativ werden.
Für den Produkttest haben wir aber zwei Klassiker zubereitet, die bei uns immer gut ankommen. :-)

 
 
Los ging es mit der Erdbeerkonfitüre. Warum ein Zucker nur für Erdbeeren?  Der Gelierzucker ist speziell auf die Frucht abgestimmt. Die Inhaltsstoffe Zucker, Pektin und Citronensäure werden in einem bestimmten Verhältnis verwendet, das perfekt zur Erdbeere und ihrem Gehalt an Säure und Wasser passt.

 

Wer glaubt, dass es viel Arbeit macht, Konfitüre selbst zu kochen, der irrt sich gewaltig. Den größten Aufwand macht noch das Waschen und Entstielen der Erdbeeren. ;-) 1000g braucht man insgesamt. In einem Topf mit einem Päckchen des Gelierzuckers unter Rühren aufkochen lassen und dann mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Abfüllen und fertig! :-)


Wir mögen Konfitüre gern fein und haben die Früchte daher vor dem Kochen kurz püriert.


Uns schmeckt die Erdbeerkonfitüre sehr gut. Auch die Konsistenz konnte überzeugen. Mit einem Päckchen erhält man ca. 6 Gläser je 200ml.

 
Weiter ging es mit dem Gelierzucker für Beeren. Hier haben wir uns für eine schöne bunte Beerenmischung entschieden. Von der Zubereitung her funktioniert alles genauso einfach und schnell wie bei der Erdbeerkonfitüre. Der Zucker eignet sich sowohl für die Zubereitung von Konfitüre als auch von Gelee.


Diese Konfitüre hat mir am allerbesten geschmeckt, denn sie ist so richtig schön säuerlich. Das liebe ich ja! :-)



Beide Gelierzucker eignen sich auch für gefrorene Früchte.


Insgesamt konnten uns die Gelierzucker von Dr. Oetker also überzeugen. Allerdings kann ich keinen großen Unterschied zu anderen Produkten feststellen. Auch ohne einen Zucker, der extra auf Erdbeeren abgestimmt ist, ist unsere Erdbeerkonfitüre immer sehr gut gelungen.



Viele Grüße vom Cocolinchen!
 

Die Produkte wurden mir im Rahmen eines Produkttests von Freundin TrendLounge zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür!

Montag, 12. Juni 2017

Der Tod so kalt von Luca D'Andrea

Spannung bis zur letzten Seite!!!


Bildquelle: Bloggerportal





Worum geht's?
Tatort Bletterbach-Schlucht in Südtirol: 1985 werden dort drei junge Menschen brutal ermordet und bestialisch verstümmelt aufgefunden. Der oder die Täter können nicht ermittelt werden. Es wird zwar vermutet, dass es jemand aus dem Bekanntenkreis der jungen Einheimischen gewesen sein muss, doch weiter führen die Nachforschungen nicht. Das Dorf zeigt sich nicht sehr kooperativ.
30 Jahre später folgt Jeremiah Salinger seiner Frau Annelise  in ihr Heimatdorf Siebenhoch in der Nähe vom Bletterbach. Als er von den mysteriösen drei jungen Toten, die damals von seinem Schwiegervater gefunden worden sind, erfährt, packt ihn die Neugier und Jeremiah beginnt zu ermitteln. Jeder rät ihm davon ab, mit Nachdruck, doch davon lässt er sich nicht beirren. Er schlägt alle Warnungen in den Wind, merkt aber bald, dass etwas nicht mit rechten Dingen zugeht. Jeder, der sich mit dem Fall beschäftigt, scheint dem Fluch des Bletterbachs zum Opfer zu fallen.


Meine Meinung:
Dieser Thriller hat mich wirklich überrascht!
Anfangs habe ich mich etwas schwer getan, doch nach den ersten Seiten ist es dann passiert. Die Geschichte hat mich in ihren Bann gezogen und ich konnte das Buch nicht mehr zur Seite legen. Und selbst kurz vor Schluss hört dieses Gefühl nicht auf. Ganz im Gegenteil!

Erzählt wird aus Jeremiah Salingers Sicht. Er, seine Frau Annelise und Tochter Clara kommen nach Siebenhoch in Südtirol, um sich eine Auszeit zu gönnen. Zuvor lebt die Familie in New York. Jeremiah arbeitet dort gemeinsam mit seinem Freund Mike als Dokumentarfilmer und ist lange Zeit erfolgreich. Als es für Jeremiah schlechter läuft, beschießt die Familie in Annelises Heimatdorf Siebenhoch zu reisen.
Ein kleines Dorf in Südtirol mit etwa 700 Einwohnern. Nach der Ankunft wird gleich klar, hier ticken die Uhren noch ganz anders. Die Stimmung ist wirklich gut dargestellt. Man glaubt, selbst dabei zu sein.
Jeremiahs Schwiegervater Werner gehörte damals zu dem Suchtrupp, der die bestialisch verstümmelten Leichen der jungen Leute gefunden hat.  Er erzählt ihm davon und löst bei Jeremiah etwas aus, womit wohl keiner gerechnet hätte. Die anfängliche Neugier wird schnell zur Besessenheit. Trotz zahlreicher Warnungen, die Finger von der Geschichte zu lassen, kann Jeremiah nicht aufhören. Dadurch bringt er sich und seine Lieben in Gefahr. Dennoch schlägt er alle Warnungen in den Wind und macht sich damit im Dorf keine Freunde.
Die Geschichte um die drei Toten bringt ihn außerdem auf die Idee mit seinem Freund Mike einen neuen Dokumentarfilm zu drehen. Vom Hubschrauber aus soll gefilmt werden, doch bei den Dreharbeiten kommt es zu einem folgenschweren Unglück, das Salinger indirekt durch seinen Starrsinn auslöst.

Diese krankhafte Besessenheit ist ein Grund, warum ich bei der Person Salinger zwigespalten bin. Mal ist er einem sympathisch, zum Beispiel im Umgang mit seiner kleinen Tochter, und dann vergisst er wieder alles und jeden um sich herum und bringt andere in Gefahr, nur um der Wahrheit näher zu kommen. Dabei versucht er sich unter anderem das Vertrauen der Einheimischen zu erschleichen, um Hinweise zu erhalten.

Das Dorf war mir manchmal schon fast unheimlich, da es zahlreiche unvorhersehbare Verflechtungen gibt, keiner über die drei Toten sprechen möchte und man deutlich merkt, dass niemand die alten Wunden wieder aufkratzen soll.
Man kennt diese Situation schon aus vielen Krimis, ob Buch oder Film. Vor Jahren ist etwas Schreckliches passiert, das düstere Dorf und seine Bewohner schweigen, dann kommt eine Person von Außen dazu, die plötzlich alles wieder ausgraben möchte und Unruhe in das Leben der Menschen bringt, die sich mit ihren Lügen bis dahin so gut arrangiert haben. Von der Grundidee her also nichts neues. Trotzdem ist es sehr gut umgesetzt worden und wirklich mitreißend und sogar überraschend! Und gerade am Ende kommt nochmal alles ganz anders, als ich vermutet hätte. Genau das hat mich an diesem Thriller so begeistert!
Auch mit all den Verbindungen der Personen untereinander hätte ich so nicht gerechnet.
Der Tod so kalt hat mich wirklich positiv überrascht und wird mich wohl noch eine Weile begleiten.

Daher unbedingt lesen!!!


Der Tod so kalt
Luca D'Andrea
Thriller
DVA Verlag
Paperback, Klappenbroschur
ISBN: 978-3-421-04759-5
€ 14,99 [D], € 15,50 [A]


Mehr Infos zum Thriller gibt's HIER!


Mein Exemplar wurde mir freundlicherweise vom Bloggerportal zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür!

Sonntag, 11. Juni 2017

Sieben Sachen Sonntag

Ohne viele Worte gibt es heute wieder sieben Sachen für GrinseSterns Sieben Sachen Sonntag! :-)

Viel Spaß!!!


 
Frühstück mit selbstgemachter Konfitüre
 
 
Restekuchen gebacken
 
 
Auf Friedhof Blume gepflanzt
 
 
Mit Madame Oma besucht und Pudding probiert :-)
 
 
Unterwegs Fotos von den Gänsen gemacht! :-)
 
 
Madame zum Trinken auf den Brunnen gesetzt
 
 
Kleine Entchen entdeckt - Bonus - Bild!
 
 
Und diesen Kuchen essen wir jetzt! :-)
Restekuchen mit Kakao, Kokos und Haselnuss!
 
 
Euch allen noch einen schönen Sonntag!!!
 
Liebe Grüße vom Cocolinchen und der Madame!

Freitag, 9. Juni 2017

Nasch & Dessert - Minikleine Törtchen

Seit einiger Zeit habe ich endlich die lang ersehnten Dessertringe, doch eines fehlte mir noch. Die passenden Rezepte. Die habe ich jetzt zum Glück auch gefunden! :-)

 
Bildquelle: Bloggerportal



Sie sehen niedlich aus, wickeln jeden um den Finger, eignen sich als Dessert oder Mini-Torte zum Kaffee - die minikleinen Törtchen.
Doch bevor es ans Genießen geht, muss erstmal gebacken werden.
Dafür gibt es gleich zu Beginn des Buches ein paar gute Tipps. Welche Küchengeräte sind sinnvoll, was muss man beachten, wenn man einen richtig schön fluffigen Biskuit bekommen möchte, wie entsteht der perfekte Keksboden? Und wie funktioniert Gelatine?
Hier können auch Fortgeschrittene noch was lernen! :-)

Dann kommen die Rezepte. Im ersten Abschnitt findet man luftige Biskuittörtchen, darauf folgen dann zarte Schlemmertörtchen auf Keksboden

Ich muss ja gestehen, dass ich eher ein Fan von Biskuitböden bin und den Keksböden nicht so viel abgewinnen kann, aber hier darf man ja variieren. Je nach Geschmack eben. :-)



Zu den Rezepten gibt es immer ein Foto, Ihr wisst ja, dass mir das wichtig ist. Aber so macht allein das Stöbern in einem Backbuch gleich doppelt so viel Spaß! :-)
Als allererstes hat es mir das Stracciatellatörtchen angetan.


Super einfach und schnell gemacht, dabei herrlich fluffig, leicht und lecker! :-) Meine Gäste waren begeistert und ich bin sicher, diese Törtchen werden bald wieder gebacken.




Die Rezepte sind alle sehr gut aufgebaut. Alles ist übersichtlich dargestellt und lässt sich gut nachvollziehen. Der Aufbau ist logisch und bei dem getesteten Rezept hat auch alles gepasst.
Das gesamte Buch ist ansprechend gestaltet.

Von den anderen Ideen war ich auch sehr angetan. Das Buch ist abwechslungsreich. Man findet leichte, sommerliche und fruchtige Törtchen, aber auch sehr gehaltvolle, sahnige Varianten. Da ist für jeden was dabei! Mit dabei sind einige Klassiker, wie zum Beispiel Käsesahne oder Schwarzwälder Kekstörtchen, aber auch mutigere Varianten, wie etwa  die Rosentörtchen. Es sind wirklich sehr schöne Ideen dabei und einige, die mich noch neugierig machen, wie Der kleine Vampir. Muss ich unbedingt testen! :-)

Und mit solchen kleinen Leckereien kann man anderen schnell mal eine große Freude machen. Vielleicht als Mini-Geburtstagstörtchen oder Seelentröster? ;-) Gelegenheiten gibt es da sicher genug. Und Rezepte jetzt ja zum Glück auch.

Also wenn Ihr noch auf der Suche nach schönen Rezepten für Mini-Törtchen seid, dann ist dieses Buch ideal! Ihr findet abwechslungsreiche Ideen, die sich zum Teil sogar schnell und einfach umsetzen lassen.
Na, neugierig geworden? ;-)


Mehr Infos zum Buch findet Ihr HIER!

Nasch & Dessert
Minikleine Törtchen
Luise Lilienthal
Backbuch
Bassermann Verlag 
Gebundenes Buch, Pappband
ISBN: 978-3-572-08148-6
€ 12,99 [D], € 16,40 [A]


Viele Grüße vom Cocolinchen!

Mein Exemplar wurde mir freundlicherweise vom Bloggerportal zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür!

Montag, 5. Juni 2017

Looking good naked von Mark Maslow

Looking goog naked? Als ich den Titel las, musste ich erstmal schmunzeln! ;-) Er hat aber funktioniert, denn das Buch hatte meine Aufmerksamkeit sofort.
Eines hat mir gleich gefallen, Mark Maslow will einem helfen, Ziele auch neben einem stressigen Alltag zu erreichen. Als Orientierungshilfe dient die M.A.R.K.-Formel, aber dazu später mehr.

Bildquelle: Bloggerportal


Optisch hat das Buch bei mir gleich wieder Lust auf Sport gemacht. Die beiden gutgelaunten und durchtrainierten Personen auf dem Cover lassen einem ja auch fast keine andere Wahl! ;-)
Der Aufbau von Looking good naked, hat mir sehr gefallen. Zunächst wird die M.A.R.K.-Formel näher erläutert, danach geht es um mentales Training, ausgewogene Ernährung, richtiges Krafttraining, Kardiotraining und zum Schluss ums sogenannte Trouble-Shooting (Rückschläge  nutzen).

Zuerst wird das Grundprinzip vorgestellt, die bereits erwähnte M.A.R.K.-Formel. Klingt schon mal nach einem kleinen Wundermittel, oder? ;-)
Die Formel basiert auf den vier Säulen Mentales Training, Ausgewogene Ernährung, Richtiges Krafttraining und Kardiotraining. Wenn man mal ehrlich ist, keine große Überraschung auf dem Weg zur Traumfigur, oder?
Wichtig ist nach Maslow, dass man keines dieser Elemente vernachlässigt oder ganz übersieht.
Das größte Problem ist wohl, dass es bei vielen Menschen schon an der Einstellung scheitert. Für den Erfolg soll aber gerade die richtige Einstellung unentbehrlich sein und ich kann aus eigener Erfahrung sagen, dass das stimmt.

Viele Freundinnen fragen mich, wie machst du das mit dem vielen Sport, dem Essen und so? Wie kannst du dich immer wieder aufraffen und zum Training gehen?
Bei ihnen war die Motivation anfangs immer da, ließ aber schnell wieder nach und so wurden Diäten schnell abgebrochen und die Sportschuhe flogen in die hinterste Ecke des Kleiderschranks.
Und genau dieses Problem muss laut Maslow als erstes angegangen werden. Problemzone Kopf sozusagen. ;-)

"Körperliche Veränderung beginnt in deinem Denken."  (Looking goog naked - Mark Maslow - Seite 11) 


Ich finde die Herangehensweise von Mark Maslow sehr sympathisch. Er macht zwar klare Ansagen, kommt aber nicht herablassend oder anklagend rüber. Er zeigt wirklich Verständnis dafür, dass man neben einem stressigen Alltag und gefangen in "gefährlichen" Gewohnheiten, nicht mal eben sein Leben umstellen kann. Es braucht alles seine Zeit. Dennoch macht er klar, dass man sich mit sich selbst und seinem Leben auseinandersetzen muss und das auch mal unangenehm sein kann.



Er hält viele Tipps parat, die gerade auch das Thema Motivation betreffen. Man fühlt sich verstanden und angenommen.


Das Kapitel Ausgewogene Ernährung hat mich sehr interessiert. Hier werden einige Ernährungsfakten besprochen und sehr gut nachvollziehbar erklärt. Vom Umfang her genau richtig, meiner Meinung nach. Genug, um zu begreifen, was bestimmte Stoffe im Körper auslösen. So kann man schnell verstehen und mit den Veränderungen beginnen. Zu viele Infos machen es schnell langatmig und unübersichtlich.


Die Rezepte machen gleich Lust aufs Ausprobieren und lassen sich zum Teil schnell und einfach umsetzen und auch variieren. Die Anregungen haben mir sehr gut gefallen.



Dann geht es mit dem Krafttraining weiter. Da ich viel trainiere kannte ich die meisten Übungen schon, kann dafür aber auch aus Erfahrung sprechen und Euch versprechen, dass sie, sofern richtig und regelmäßig ausgeführt, wirklich was bringen!
Sie sind sehr gut erklärt und zusätzlich auf Bildern dargestellt. Trotzdem würde ich Euch raten, gerade dann, wenn Ihr noch nicht viel trainiert habt, in einem Fitnessstudio vorbeizuschauen und Euch die Übungen auch mal von einem Trainer zeigen zu lassen. Denn auch, wenn hier alles super erklärt wird, Ihr seht Euch beim Training nicht und manchmal sind schon minimale Veränderungen der eigenen Körperhaltung entscheidend. Auch um dem Verletzungsrisiko vorzubeugen.

Der Abschnitt Kardiotraining war für mich sehr lehrreich, denn mit Ausdauer hab ich es nicht ganz so. ;-) Da fällt mir die Motivation manchmal schwer. Aber was sein muss..... ;-)

Insgesamt ist Looking good naked also wirklich ein sehr guter Ratgeber für alle, die an sich und ihrer Figur etwas ändern wollen. Die M.A.R.K.-Formel ist eine super Orientierungshilfe.
Mark Maslow selbst kommt sehr sympathisch  rüber und weiß es, zu motivieren. Das Buch ist logisch aufgebaut und man kann sehr gut damit arbeiten. Maslow verspricht nicht zu viel und nichts Unrealistisches.  Es bleibt zwar auch hier bei "Von nichts kommt nichts!" ;-), aber in diesem nervigen Sprüchlein steckt so viel Wahrheit.
Mit Maslows Formel müssen die eigenen Ziele aber nicht unerreichbar bleiben!



Looking good naked
Schlank, definiert & sexy -
mit Hanteltraining und Blitzrezepten
Mark Maslow
Ratgeber, Sport, Fitness, Abnehmen
Südwest Verlag
Paperback, Klappenbroschur
ISBN: 978-3-517-09467-0
€ 16,99 [D], € 17,50 [A]

Mehr Infos zum Buch findet Ihr HIER!


Viele Grüße vom Cocolinchen!


Mein Exemplar wurde mir freundlicherweise vom Bloggerportal zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür!

Sonntag, 4. Juni 2017

Sieben Sachen Sonntag

Es ist wieder Sieben Sachen Sonntag!!! :-)
Na dann, los geht's! :-)

 
Nach dem Frühstück wurde gebacken.
 
 
Nach der Arbeit raus in die Sonne! :-) Die Gänse werden so schnell groß!
 
Hier zwei Bonus-Bilder. Heute haben sie auf dem See ganz schön wild getobt und gespielt. Total niedlich!!! :-)
 
 
 
Madame war auch ganz aus dem Häuschen! ;-) Sie musste aber wieder auf den Arm. Mitspielen ist nicht! ;-) Außerdem ist sie sowieso wasserscheu. ;-)
 
 
 
Schnelles Mittagessen: Kichererbsen - Curry
 
 
Das Dessert gab es bei meiner Oma! :-) So schön grün!!!
 
 
Eine Rose aus unserem Garten habe ich auch noch gerettet. Die hat den Regen nicht so überstanden.
 
 
Die Tomaten haben zum Glück nichts abbekommen. Täglich entdecke ich neue an unserem Strauch! :-)

 
Und diesen Kokos-Kuchen mit Quarkcreme gibt es heute Nachmittag!!! :-)
 
 
 
Euch allen ein schönes langes Wochenende!!!
 
Liebe Grüße vom Cocolinchen!
 
 
Wir sehen uns bei GrinseStern! :-)