Sonntagskuchen (1) - Heute Zwetschkenkuchen

Leider gibt es den Sieben Sachen Sonntag nicht mehr und irgendwie fehlt er mir richtig. Heute wollte ich so oft zur Kamera greifen, um ein Bild für die Sieben Sachen zu machen und dann fiel es mir wieder ein.

Aber unsere Sonntagskuchen möchte ich Euch trotzdem nicht vorenthalten! :-)
Daher werde ich von heute an jeden Sonntag Kuchen, Torte, Törtchen und Co vorstellen und hoffe, Euch den Tag damit versüßen zu können! ;-)

Außerdem erfahrt Ihr, woher das jeweilige Rezept stammt.

Und natürlich bin ich auch auf Eure Sonntagsleckereien gespannt. Also seid Ihr herzlich dazu eingeladen, Links Eurer Blogposts zum Thema Backen/Kuchen/Sonntag als Kommentar zu hinterlassen! :-)

Ich freu mich schon drauf!

Nun geht es aber endlich los!

 

Passend zur Jahreszeit gibt es heute Zwetschkenkuchen mit Streuseln. Dieses Mal nach einem Rezept aus dem Buch Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen - Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern (Löwenzahn Verlag). Da ich ein großer Fan der österreichischen Mehlspeisen bin, habe ich dieses Backbuch vor einiger Zeit geschenkt bekommen. Heute wurde zum ersten Mal etwas daraus nachgebacken und wir sind alle begeistert. "Zwetschken" wird in dem Backbuch übrigens mit "K" geschrieben und nicht mit "G". Ist in Österreich wohl so, oder?

 

 

Statt Hefe- oder Rührteig wird ein Mürbteig als Boden verwendet. Eine sehr gute Variante! Und die Streusel aus Dinkelmehl und Haselnüssen haben es uns ganz besonders angetan!

 

 

In diesem Buch findet Ihr aber noch viele andere schöne Rezepte! Auch pikante. Es werden also sicher noch einige Kuchen oder Torten daraus nachgebacken werden. :-)

 

Die Rezepte sind alle gut aufgebaut und nachvollziehbar. Leider nicht alle mit Abbildungen.

Die Angaben passten bei diesem Kuchen eigentlich auch. Wir brauchten nur ein bisschen mehr Mehl. Aber wirklich nur ein kleines bisschen.

 

Aus diesem Buch werde ich Euch also demnächst sicher noch mehr vorstellen!

 

 

Nach dem Kuchen möchte ich Euch aber noch ein paar Momente von heute Morgen zeigen!

 

 

 

Und natürlich darf die Madame auch nicht fehlen!!! :-)

 

 

Die Kleine hat die Sonne sehr genossen! :-)

 

 

 

Euch allen noch einen schönen Sonntag!!!

 

Liebe Grüße vom Cocolinchen!

 

 

 

Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen

Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern

Backbuch

Löwenzahn Verlag

Hardcover, gebunden, Seiten 216

ISBN: 978-3-7066-2461-9

€ 17,95

 

Mehr über das Buch erfahrt Ihr HIER!

Sieben Sachen Sonntag

Heute ist wieder Sieben Sachen Sonntag bei GrinseStern!

Leider zum letzten Mal! :-(


Es war wirklich eine schöne Zeit mit Euch und hat jedes Mal so viel Spaß gemacht, einen Einblick in Euren Sonntag zu bekommen.

Und es tut mir wirklich leid, dass ich mich erst heute wieder melde, aber nach der ganzen Sache mit der eingeschlagenen Autoscheibe war einfach so viel los. Versicherung, Polizei, Werkstatt und und und.....
Jetzt dürfte das Schlimmste aber überstanden sein!

Aber nun erstmal meine sieben Sachen! :-)

 

Nach dem Frühstück ging es mit Madame raus! :-)

 

 

Davor haben wir aber noch schnell einen leckeren Käsekuchen mit Streuseln gebacken!!! :-) Ein echter Klassiker, der hin und wieder einfach sein muss! :-)

 

 

Dann wollte Madame kuscheln und schlafen. Ich habe parallel dazu in diesem Buch gelesen!

 

 

Nachmittags waren wir im Garten. Als erstes musste aber die dreckige Sonnenbrille geputzt werden.

 

 

Pralinen gab es zwischendurch auch! :-)

 

 

Und Madame wollte später wieder kuscheln! ;-)

 

 

 

Und jetzt noch einmal vielen Dank an GrinseStern! Für all die schönen Sieben Sachen Sonntage!!!

 

 

Viele liebe Grüße vom Cocolinchen!!! :-)

Sieben Sachen Sonntag

 

Es ist wieder Sieben Sachen Sonntag bei GrinseStern! :-)

 

Früh morgens musste ich eine Tomate aufsammeln, die leider zu früh abgefallen ist. Na ja, sie wird wohl nachreifen.

 

 

Die Morgensonne gefiel auch der Nachbarskatze. Auf unserer Treppe machte sie es sich gemütlich. Ich machte ein Foto aus der Ferne. Irgendwie hat die Katze böse Augen. Ich habe jedenfalls Angst vor ihr. ;-)

 

 

Daher habe ich lieber mit der Madame eine Runde gedreht. Unterwegs bewunderten wir schöne Blumen!

 

 

Nach der Runde gab es ein Eis. Madame durfte den Becher ausschlecken. Hat ihr sehr gut geschmeckt! :-)

 

 

Zuhause ging es wieder in den Garten. Dazu ein Kaffee aus dem Lieblingsbecher. Da bekommt man gleich wieder Urlaubsgefühle. ;-)

 

 

Mittags schnelle Küche!

 

 

Und für das Geburtstagskind habe ich heute noch schnell eine Hasentorte gebastelt. Dafür ist man nie zu alt! ;-)

Hat auch sehr lecker geschmeckt. Unter der Sahne befindet sich noch eine After Eight - Creme. Sehr lecker!!! :-)

 

 

 

Euch allen noch einen schönen Sonntag!!! :-)

 

Liebe Grüße vom Cocolinchen!!!

Sieben Sachen Sonntag

Es ist wieder Sieben Sachen Sonntag bei GrinseStern! :-)

Na dann, los geht's! :-)

 

Nach dem Frühstück wurde Kuchen gebacken!!! :-)

 

 

Dann wurden auf dem Friedhof Blumen gegossen.

 

 

Bei unserer Runde musste ich gleich ein Foto von der kleinen Entenfamilie machen.

 

 

Diese Erfrischung musste sein! :-) Lecker, lecker! 

 

 

Das Mittagessen ging heute schnell. Resteküche!

 

 

Nachmittags wollte Madame kuscheln.

 

 

Und diesen New York Cheesecake mit Blaubeeren gab es dann auch noch! :-)

 

 

 

Euch allen noch einen schönen Sonntag!!! :-)

 

 

Liebe Grüße vom Cocolinchen und der Madame!

 

 

Ausflug in den Zoo-Park Arche Noah Grömitz/ Ostsee

Wir haben heute mal wieder den Zoo Arche Noah in Grömitz besucht und waren begeistert!!! Seit meinem ersten Besuch vor mehr als 20 Jahren hat sich einiges geändert! In den letzten Jahren waren wir zwar immer mal wieder da, aber es gibt ständig etwas Neues zu entdecken. 
Mein absolutes Highlight ist das große Schimpansenhaus. :-)

Aber kommt doch einfach mal mit auf einen kleinen Rundgang durch den Zoo!

 

Für uns ging die Tour mit der begehbaren Haustieranlage los. Dort findet Ihr unter anderem Ziegen und Lamas. "Mutige" ;-) können das Gehege betreten, die Tiere streicheln und füttern.

 

Diesem Kerl kann man so nah leider nicht kommen. ;-) Mir gefallen die Waschbären ja sehr. Sie haben so niedliche Gesichter!

 

 

Meine absoluten Lieblinge sind aber die Schimpansen, die sich auf einer 400m² großen Fläche austoben dürfen. Das große Schimpansenhaus und die Anlage drum herum gibt es seit 2010.

 

 

 

 

 

Bei den Schimpansen hat es vor einiger Zeit Nachwuchs gegeben und den hätte ich heute am liebsten mitgenommen. ;-) Ist das Äffchen nicht zuckersüß!?! :-)

 

 

Es macht wirklich sehr viel Spaß dem kleinen Kerlchen beim Spielen zuzusehen.

 

 

Klettern kann der Mini-Schimpanse schon sehr gut! :-)

 

 

Das Affenhaus ist wirklich sehr schön gestaltet. Nicht nur für die Bewohner, sondern auch für die Besucher. Es gibt einige Stellen von denen aus man die Tiere sehr gut beobachten kann. 

 

 

Der Zoo ist über 10ha groß und wirklich mit sehr viel Liebe zum Detail gestaltet. Es ist, als würde man sich in einer anderen Welt aufhalten. Man kann richtig eintauchen. Überall schöne Pflanzen und Ecken, in denen man eine kleine Pause einlegen kann. Und auch am Rande der Hauptattraktionen gibt es jede Menge zu entdecken, wie zum Beispiel die Frösche im Teich rund um den Kletterpark der Schimpansen.

 

 

 

 

 

Und inmitten dieser Idylle kann man auch den ein oder anderen Snack genießen. Achtung vor den Spatzen!!! Die sind ganz schön mutig und dreist! ;-) Sie gehen sogar so weit, dass sie die Pommes direkt vom Teller klauen! ;-)

 

 

Im Holzhaus-Café bekommt Ihr Getränke und Klassiker, wie Pommes, Burger und Co, Eis und Kuchen. Wir haben es uns im Garten gemütlich gemacht. Allein auf diesem Platz hätte ich Ewigkeiten entspannen können.

 

Nach einer kleinen Stärkung ging es weiter, denn es gibt einige Tiere zu entdecken und viele von ihnen haben gerade Nachwuchs bekommen.
 

 

 

 
Wer möchte, kann auch zu den Fütterungszeiten bei den Gehegen vorbeischauen, zum Beispiel bei den Seehunden.
 

 

Und für Kinder gibt es jede Menge Gelegenheiten sich auszutoben. Die Spielplätze sind wirklich schön gestaltet und fügen sich sehr gut in das Gesamtbild ein! Es passt eben einfach alles zusammen. 

 

 

Ihr seht also, in diesem wunderschönen Zoo kann man sehr viel Zeit verbringen und einiges entdecken! Der Ausflug dorthin ist wie ein kleiner Urlaub!

 

Schaut doch einfach mal vorbei, wenn Ihr das nächste Mal in der Nähe seid!

 

Mehr Infos zu Eintrittspreisen, Öffnungszeiten und mehr findet Ihr auf der HOMEPAGE!

 

 

Liebe Grüße vom Cocolinchen!