Frosch wiedergefunden

Und da ist er wieder, der Frosch vom letzten Sonntag, dem ich über den Weg geholfen hab. Ich gehe jedenfalls fest davon aus, dass er es ist! ;-) Eben beim Spaziergang habe ich ihn entdeckt. Ihm scheint es auf der anderen Seite der Wiese auch sehr gut zu gefallen. Er sprang eben sehr vergnügt herum, gewachsen ist er allerdings noch nicht viel.

 

Ich hoffe, Ihr könnt ihn sehen. Er hat sich gut getarnt. Ach ja, einfach niedlich!

Euch ein schönes Wochenende!!! Quak quak !!!

Cocolinchen

Lecker Kartoffel -Chips

Ob jetzt zum WM -Gucken oder zu einem schönen Film am Abend oder wenn Freunde vorbeikommen, Chips gehen fast immer. Da haben sie was mit Kuchen und Eis gemeinsam. ;-)

 

In einem Süßigkeitenfachgeschäft (Hussel) habe ich folgende Entdeckung gemacht. "Lisa's Kartoffel -Chips". Von den kleinen Tüten (40g Inhalt) habe ich gleich eine mitgenommen. 1,19 Euro sind vielleicht für die Menge nicht billig, aber ich dachte, vielleicht lohnt es sich ja trotzdem. Für was Besonderes gibt man ja auch mal etwas mehr aus.
Und die Versprechen auf der Tüte sind groß!

"Hand Cooked Potato Chips"
"Im Kessel gebacken"
"Sonnengereifte Tomaten & Kräuter"
"Bioland"
"Markenqualität Baden - Württemberg"
"Vegetarisch"
"Glutenfrei"
"Lactosefrei"

 
Davon sollte auch der letzte Skeptiker überzeugt sein! ;-) Es scheint sich ja beinahe um ein "Luxus"- Produkt zu handeln. Und die 40g sollen den Geschmack "sonnengereifter Tomaten und Kräuter" haben. 
Was sagt denn die Zutatenliste?

Sieht ganz gut aus, da laut Angabe die Rohstoffe zum größten Teil aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Das beruhigt das schlechte Gewissen schon mal ein wenig! ;-) Aber mal ehrlich, es sind und bleiben Chips! ;-) Und egal was auch enthalten ist und woher es kommt, es wird niemals ein "gesundes Lebensmittel" werden und bleibt ein "Snack".  Was ja kein Nachteil sein muss! ;-)

Geschmacklich haben mir die Chips gut gefallen. Man schmeckt die Kräuter und die "Tomaten" ;-) sehr gut heraus; die Kartoffelchips sind sehr würzig.
Optisch haben sie mir ebenfalls gefallen, aber da heben sie sich von der Konkurrenz nicht besonders ab. Es sind eben Chips. Das Besondere liegt eben doch in den Zutaten und der Qualität dieser. Aber Chips dieser Art findet man mittlerweile auch im Supermarkt. Und auf der Verpackung stehen ja gern viele Versprechen, die irgendwie zutreffen, aber sich besser verkaufen, als sie in Wahrheit dann sind.

Besonders lustig finde ich diesen Hinweis auf der Rückseite der Verpackung! :-)
Da weiß man wirklich ganz genau, woher die Chips kommen! ;-)

Mir haben die Chips gefallen. Es gibt sie auch noch in den Sorten Sweet Chili und Rosmarin & Meersalz, laut Internet jedenfalls, denn in der Filiale meines Vertrauen hatten sie nur die eine Sorte. Sonst hätte ich sicher Sweet Chili getestet.
Probiert sie ruhig auch mal!
Nachteil: Für einen Abend mit Freunden, ob zur WM oder bei einer Feier, wird es echt teuer. 40g sind nämlich wirklich wenig (ich hab mich erschrocken, wie schnell die Tüte leer war!) und 1,19 Euro pro Beutel machen sich dann schon bemerkbar. Aber wie sagt man so schön, Qualität hat ihren Preis ;-). Und ob es einem wert ist, muss jeder selbst entscheiden.

Lasst es Euch schmecken!
Liebe Grüße vom Cocolinchen!

Restemuffins auf die Schnelle

Hallöchen Ihr Lieben, 

dieses Wochenende habe ich nicht ganz so viel Zeit. Aber auf meinen Kuchen kann und will ich nicht verzichten! Zum Glück kann Backen ja auch ganz schnell gehen. :-)

Als Basis dient ein ganz normaler Rührteig (ich habe ein Rezept von Dr.  Oetker genommen). Den hat man schnell zusammengerührt. Und danach habe ich meine Backvorräte durchstöbert. Ich entschied mich für etwa 50g gehackte Mandeln und Schokoraspeln (einfach so viele, wie man will). Alles unter den Teig arbeiten und dann in Muffinförmchen backen.
 

Kuchen ohne viel Arbeit, Schnickschnack und ohne Zutaten, die man noch besorgen muss. Man nimmt einfach, was da ist. Und so müssen Reste dann auch nicht weggeworfen werden!

Und ich konnte zum ersten Mal meine "Hello Kitty" - Muffinförmchen ausprobieren. :-) Ist sie nicht süß? ;-) Ach, ich bin und bleibe ein Kitty -Fan!

Für heute ist ein kleiner Ausflug geplant und da eignen dich die Muffins perfekt. Keine Creme, die verlaufen kann, kein Guss etc. Einfach unkompliziert und trotzdem lecker!

Wem die Muffins so aber zu nackig sein sollten, einfach etwas Puderzucker drüber oder ein wenig Kuvertüre. 

Ich werde mir jetzt noch einen Muffin erlauben. Sie sind schön luftig locker geworden! Ein Traum! :-)

Liebe Grüße vom Cocolinchen!

Tiramisu -Pudding

Heute gibt es wieder was aus dem Puddingbuch! :-) Dieses Mal einen Tiramisu -Pudding.

Funktioniert ganz einfach und der Pudding hat eine Überraschung in der Mitte! ;-)
Ihr kocht einen ganz normalen Pudding. Nach Rezept ohne Vanille, ich habe zumindest etwas Vanillezucker verwendet. So ganz ohne war mir zu langweilig! Nachdem Ihr die Stärke eingerührt habt und der Pudding noch eine Minute gekocht hat, muss etwas Mascarpone untergerührt werden. "Etwas" bedeutet 150g. Das sorgt für einen wunderbar sahnigen Geschmack.

Nun geht's ans Schichten. Erst 3-4 EL Pudding, dann Löffelbiskuits. Pro Glas reicht etwa ein Keks. Ihr müsst ihn aber zurechtschneiden,  damit er in die jeweilige Form passt. Und die Biskuits werden dann mit Espresso beträufelt. Den habe ich vorher gekocht und etwas abkühlen lassen. Ihr braucht etwa 2-3 EL. Darauf folgt dann wieder eine Schicht Pudding. Nun muss alles im Kühlschrank eine kleine Pause einlegen.

Mit etwas Kakao und einem Stück Keks dekorieren und fertig ist ein sehr leckeres Dessert! 
Der Pudding schmeckt wirklich gut und besonders lecker wird es, wenn Ihr zu der Füllung kommt. Der Kaffeegeschmack, die Kekse....einfach toll! So ein Dessert macht glücklich! ;-)

Beim nächsten Mal werde ich aber noch eine Schicht mit Espresso und Keksen einbauen. In diesem Glas  würde das funktionieren.

Einen schönen Freutag wünscht das Cocolinchen!

Ich freu mich noch ein wenig über den Pudding! ;-)


Ab damit zu:
Crealopee
artof66 

Affig die Zweite

Guten Morgen!
Heute zeig ich Euch den zweiten Teil meines Affen -Projekts, wie am Dienstag versprochen.
Also dann, bitteschön! :-)

 

 

Es ist ein Einkaufsbeutel. Gut, wahrscheinlich habt Ihr Euch das schon gedacht ;-)!
Die Idee dazu hatte ich schon lange im Kopf, aber wie das dann immer so ist, bei der Umsetzung sind immer neue Einfälle dazugekommen. Erst wollte ich den Affenstoff nur auf der Vorderseite verwenden, dann dachte ich mir, dass es mehr Affen sein müssen! Was tun? Einfach auf der Rückseite auch noch ein paar Affen annähen! :-)

 

 

Innen habe ich einen Anhänger angebracht, an den gehört das Affentäschchen vom Dienstag. Man kann ihn aber auch für einen Schlüssel benutzen. Anhänger und Ring sind von einer alten Kette, die keiner mehr haben wollte. So einfach kann Upcycling sein. ;-) 

Das Innenfutter ist ein einfacher dunkelblauer Baumwollstoff. Außen habe ich den Affenstoff und dunkelblauen und grauen Stoff mit Sternchen verarbeitet.

 

 

Jetzt freue ich mich auf die erste gemeinsame Shopping -Tour! :-)

Euch allen einen schönen Donnerstag!

Viele Grüße aus dem Affenhaus!:-)

Cocolinchen!

Ab damit zu:
RUMs
TT-Taschen und Täschchen
Schiller`s Platzli
Crealopee
Meertje
artof66

Mittwochs mag ich...

...jede Menge! 

Beim Bäcker konnte ich eben einfach nicht Nein sagen! 
Ein leckeres Plunderteilchen mit Puddingcreme und Himbeeren. Also mit zwei Himbeeren um genau zu sein! Aber diese zwei waren sehr lecker! Und der Rest auch! Eine weiche, super cremige Vanillepuddingcreme und ein herrlicher Plunderteig!!! Ich musste mich mit dem Foto beeilen, denn ich konnte es nicht lange liegen sehen. ;-)

Und jetzt ist es auch schon weg! ;-)


Aber ich habe beim Einkaufen natürlich nicht nur an mich gedacht!!! Die beiden Wellensittiche brauchten dringend eine neue Leiter, die alte war schon total angeknabbert und eine Sprosse fehlte bereits. Jetzt können sie wieder an einer ganz frischen Naturholzleiter knabbern. Das größte Hobby der Beiden: Kaputtmachen! ;-)

Ich hab auch noch ein bisschen was gehäkelt. Brauchte etwas Entspannung. 

Und dann habe ich mal einen Ausflug in den Garten gemacht. Da wachsen wieder sehr schöne Blümchen. Direkt auf dem Balkon findet man diese hier! Eine dreifarbige Pflanze. Schön bunt also ganz meine Welt! :-)
 

Aber diese hier gefallen mir auch besonders gut! Die Lilien!

 

Nur irgendjemand scheint sie noch lieber zu mögen. Jedenfalls ihre Blätter. Ist das zu glauben? Eine Unverschämtheit! ;-) Schnecken, Käfer oder dreiste Nachbarn, wer tut so etwas?!?! Ich wette, es waren die Nachbarn! Mit Schnecken und Käfern haben wir uns eigentlich immer gut verstanden.

Ach und hier habe ich noch etwas beim Einkaufen entdeckt. Im Keksregal.

 

Sie sehen aus wie kleine Eishörnchen und schmecken einfach einmalig gut. Grund dafür, die knackige Waffel, die Krokantstückchen obendrauf und die cremige Haselnuss-Füllung. Der Wahnsinn und seien wir ehrlich, wahrscheinlich die Königin unter den Kalorienbomben. ;-) Aber das ist völlig egal. Für den Geschmack lohnt sich das! Und niemand muss die ganze Packung an einem Nachmittag verdrücken. ;-) Ich würde sie auf jeden Fall nochmal kaufen.

In der Packung sind 160g, das macht 10 Stück. Preis 1,99 Euro. Sie nennen sich "Cornetti" und erinnern mich an ein Eis, das fast genauso aussieht und einen ähnlichen Namen hat. ;-) 
Hersteller: L&S Feingebäck International

Euch auch einen schönen Mittwoch!
Liebe Grüße vom Cocolinchen! :-)


Ab damit zu Frollein Pfau!

Affiges Täschchen

Heute zeige ich Euch mein Affen -Täschchen mit Reißverschluss. Ihr wisst ja, dass ich ein Affen -Fan bin, daher musste ich diesen Stoff unbedingt haben. ;-)

Als Futterstoff habe ich einen grauen Baumwollstoff mit weißen Sternchen drauf genommen.

 

Und man kann es zB an den Schlüsselbund hängen. 
Durch diesen Anhänger ist es eigentlich auch ein Upcycling -Projekt, denn ich habe ihn von dieser alten Kette, die bei uns keiner mehr brauchte, entfernt.

Aber dieses Täschchen ist noch nicht alles! Doch für den Rest müsst Ihr Euch bis Donnerstag zum RUMs gedulden! ;-)

Ihr wollt auch so ein süßes Täschchen? Dann schaut mal hier vorbei!


Und ab damit zu:
Creadienstag
Crealopee
TT - Taschen und Täschchen
Meertje
Upcycling Dienstag